A proposta da casa é manter a tradição que transforma a culinária japonesa em algo único: dos sabores surpreendentes à delicadeza no preparo, passando pela beleza dos pratos e a combinação perfeita de ingredientes.
Frutos do mar ao batayaki
Frutos do mar (polvo , camarão, lula e peixes) salteados ao batayaki ( manteiga e shoyo )
